Oseng Pare Cumi Asin
Menu favorit saya yaitu #pare. Masakan rumahan yang sederhana dan sangat mudah untuk dicoba. 😊
#osengpare
#cumiasin
#AntiRibet
#SiapRamadan
#menusahur
#menubuka
Oseng Pare Cumi Asin
Menu favorit saya yaitu #pare. Masakan rumahan yang sederhana dan sangat mudah untuk dicoba. 😊
#osengpare
#cumiasin
#AntiRibet
#SiapRamadan
#menusahur
#menubuka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah pare menjadi 2 bagian, buang bijihnya lalu iris melintang.
- 2
Agar tidak terlalu pahit, lumuri pare dengan garam agak diremas lalu diamkan 15 menit. Cuci bersih.
- 3
Rendam cumi asin dengan air panas lalu cuci bersih.
- 4
Cuci bersih dan iris semua bahan tumis.
- 5
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan cabe, tumis sebentar dengan api sedang. Masukan cumi asin dan tumis kembàli hingga cumi berwarna kecoklatan. Masukan pare, beri kecap manis, saos tiram, garam dan gula secukupnya. Jika terlalu kering bisa beri sedikit air.
- 6
Setelah beberapa menit ditumis, pare berubah menjadi sedikit layu. Cicipi rasanya. Jika sudah enak, matikan api dan sajikan. 🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar