Cumi Bombai🐙

Name: Cumi Bombai🐙
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi; 1 butir bombai ukuran besar(iris melintang); 1 sdm saos tomat; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdm garam; sejumput micin(bisa ganti gula); 1 sdm tp maezena; 1 btg sereh; 1/2 sdm lada bubuk; 1 butir jeruk nipis; Bumbu halus; segelas air (ukuran sedang); 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; sejumput kacang tanah; 2 butir kemiri

Ayu JamiLeeh @cook_4807750

KaLo bahan nya
cumi cumi menggemas kan
Mau dimasak apa ajh juga enak,,😋

Lebih banyak

Cumi Bombai🐙

Ayu JamiLeeh @cook_4807750

KaLo bahan nya
cumi cumi menggemas kan
Mau dimasak apa ajh juga enak,,😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 kgcumi
1 butirbombai ukuran besar(iris melintang)
1 sdmsaos tomat
3 sdmkecap manis
1/2 sdmgaram
sejumputmicin(bisa ganti gula)
1 sdmtp maezena
1 btgsereh
1/2 sdmlada bubuk
1 butirjeruk nipis
Bumbu halus
segelasair (ukuran sedang)
2 siung bawang putih
3 siungbawang merah
sejumputkacang tanah
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci, cumi sampai bersih, potong sesuai selera, lalu lumuri perasan jeruk nipis, diam kan beberapa menit,
2

Tumis bumbu halus,, masukan, sereh yg sudah digeprek terlebih dahulu, tomat yg dipotong dadu, juga bawang bombai sampai layu lalu masukan air,, tunggu mendidih,,
3

Masukan cumi, tuang kecap, saos, maezena aduk aduk,, baru deh,, kasih garam micin dan lada bubuk nya.. aduk sebentar jadi deh.. gak sah lama nanti alot cuminya..😂