Nugget Ayam Enak Bergizi dan Ekonomis

Name: Nugget Ayam Enak Bergizi dan Ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam tanpa tulang, haluskan; 3 bh bawang iris tipis; 1 bh wortel ukrn besar cincang kecil2; 4 pcs tahu ukuran sedang; 2 sdm tepung terigu; 2 bh telur; 3 bh bawang putih haluskan; 2 bh bawang merah haluskan; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdh gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 2 sdm tepung terigu; + 70 ml air bersih; secukupnya Tepung roti untuk nugget

Putu Emma @putuemma19

BALI, INDONESIA

Hai moms smua, kebetulan anak2 saya suka bgt sma nugget. Tapi masak iya beli terus. Mahel yee....
Nugget ini enak bgt mom, dan lagi ekonomis. Bahan pencelupnya ga usah pke telur pake larutan tepung pun bisa kok. Ini dia resepnya

Lebih banyak

Nugget Ayam Enak Bergizi dan Ekonomis

Putu Emma @putuemma19

BALI, INDONESIA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging ayam tanpa tulang, haluskan
3 bhbawang iris tipis
1 bhwortel ukrn besar cincang kecil2
4 pcstahu ukuran sedang
2 sdmtepung terigu
2 bhtelur
3 bhbawang putih haluskan
2 bhbawang merah haluskan
1 sdtkaldu bubuk
1sdh gula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
Bahan pencelup
2 sdmtepung terigu
+ 70 ml air bersih
secukupnyaTepung roti untuk nugget

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur smua bahan, kecuali pencelup. Masukan ke wadah (loyang) untuk dikukus
2

Kukus adonan krglebih 20 mnt. Biarkan dingin. Potong sesuai selera
3

Masukan ke bahan pencelup, balurkan di tepung roti. Diamkan di lemari es (chiller saja) agar tepung roti melekat
4

Goreng dengan api sedang cenderung kecil agar memperoleh warna yg cantik 😊
5

Sisa nugget yg tdk digoreng bisa disimpan di frezzer dan tempatkan pada wadah tertutup tahan sampai 3 hari. Tapi sya biasanya 2 hari udh abis. Slamat mencoba ❤