Bola Salju Keju Lumer
Putri Salju Lumer by Tintin Rayner
Persiapan Lebaran penuh tantangan untuk mengisi puasa dengan utak Atik resep kue2 kering.. ini salah satu kue kering yang saya incer resepnya karena keliatan nyummy dan sering direcook penggemarnya dan yess dengan sedikit nambah takaran keju dan teknik sangrai serta telur yg dimatengin.. bola salju ini berhasil menjadi pencuri hati.. thanks buat salah satu idola saya, Ci Tintin rayner utk resepnya..
#MomenManis
#SiapRamadan
Bola Salju Keju Lumer
Putri Salju Lumer by Tintin Rayner
Persiapan Lebaran penuh tantangan untuk mengisi puasa dengan utak Atik resep kue2 kering.. ini salah satu kue kering yang saya incer resepnya karena keliatan nyummy dan sering direcook penggemarnya dan yess dengan sedikit nambah takaran keju dan teknik sangrai serta telur yg dimatengin.. bola salju ini berhasil menjadi pencuri hati.. thanks buat salah satu idola saya, Ci Tintin rayner utk resepnya..
#MomenManis
#SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, mixer butter, gula halus, dan kuning telur matang dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata (2 menit)
- 2
Masukkan keju parut, aduk rata
- 3
Masukkan campuran terigu sangrai, maizena, susu, bubuk aduk rata..
- 4
Panaskan oven 15 menit sebelum memasukkan adonan..
- 5
Cetak atau bulatkan adonan sesuai selera dan susun di loyang yang sudah diolesi margarin..
- 6
Panggang dengan suhu 160 derajat hingga matang jangan sampai over baked, kalau saya cukup 20 menit saja karena tepung sdh disangrai dan telur pakai yg matang..
- 7
Saat masih panas guling gulingkan pada gula halus agar menempel sempurna..
- 8
Masukan toples setelah dingin.. bola salju menjadi sajian yang bisa dinikmati bersama keluarga.. sangat cocok untuk sajian lebaran..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)