Chiken Katsu Ekonomis

Name: Chiken Katsu Ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks ayam fillet; 1 buah jeruk nipis; 3 sdm tepung bumbu instan; Secukupnya tepung panir; 2 sdm saos tomat; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; 2 siung bawang merah, iris; Secukupnya air

ERLITA AWALIYAH @cook_14222041

Jakarta Utara, Indonesia

Berhubung cuma ada kacang panjang dan itupun sdh ditumis jadi seadanya aja ya bun😂
#siapramadhan
#olahanayam
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Chiken Katsu Ekonomis

ERLITA AWALIYAH @cook_14222041

Jakarta Utara, Indonesia

Berhubung cuma ada kacang panjang dan itupun sdh ditumis jadi seadanya aja ya bun😂
#siapramadhan
#olahanayam
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksayam fillet
1 buahjeruk nipis
3 sdmtepung bumbu instan
Secukupnyatepung panir
Bahan saos:
2 sdmsaos tomat
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
2 siungbawang merah, iris
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, marinasi dgn jeruk nipis diamkan 5mnt.
2

Panaskan minyak, goreng dgn api sedang sambil dibolak balik agar tdk gosong. Jika sdh kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
3

Siapkan adonan kering (tepung panir) dan basah (tepung bumbu), celupkan ke adonan basah lalu baluri dgn adonan kering lakukan hingga 2 kali.
4

Saos: Tumis bawang merah hingga harum lalu beri air secukupnya dan masukkan bahan2 lainnya. Tunggu sebentar hingga mengental lalu angkat dan sajikan dgn ayam.