Nastar keju kerang

Name: Nastar keju kerang
Yield: 141 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Butter; 250 gram Margarin; 100 gram Gula halus; 4 Butir Kuning telur; 4 Sendok makan Susu Bubuk Fullcream; 700 gram Terigu; 1 blok keju cheddar parut (+/- 165 gram); secukupnya Selai nanas homemade; 3 Butir Kuning telur; 3 Sendok makan Minyak goreng; 3 Sendok teh krimer kental manis

Astri Astrid @as3_kitchen

Binjai

Yang namanya NASTAR, WAJIB MENGGUNAKAN SELAI NANAS. Jika tidak menggunakan selai nanas, bukan nastar. Sesuai sejarahnya.
Saya menggunakan Resep Ibu Fatmah Bahalwan dan Olesan kinclong Ibu Fah Umi Yasmin. Saya modifikasi dengan menambahkan parutan keju cheddar.
#momenmanis #siapramadan

Lebih banyak

Nastar keju kerang

Astri Astrid @as3_kitchen

Binjai

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

141 pcs

250 gramButter
250 gramMargarin
100 gramGula halus
4 ButirKuning telur
4 Sendok makanSusu Bubuk Fullcream
700 gramTerigu
1 blokkeju cheddar parut (+/- 165 gram)
secukupnyaSelai nanas homemade
Olesan kinclong:
3 ButirKuning telur
3 Sendok makanMinyak goreng
3 Sendok tehkrimer kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk mentega, margarin, kuning telur dan gula halus sampai rata saja
2

Tambahkan keju parut dan susu bubuk, aduk rata
3

Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
4

Ambil sedikit adonan, isi selai, bentuk sesuai selera
5

Panggang 1/2 matang, keluarkan dari oven, oles dengan bahan olesan (saya 2 kali oles). Lalu panggang lagi sampai matang