Tahu bolak balik

Name: Tahu bolak balik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging ayam giling; secukupnya Tahu pong; secukupnya Garam; secukupnya Bubuk lada; 4 siung Bawang putih; Daun bawang iris 3 tangkai; 3 sendok makan Tepung terigu/maizena; secukupnya Air; Minyak untuk menggoreng; Note : lebih enak lagi jika daging ayam giling d tambahkan udang giling / d ganti udang giling saja

Sri Weningsih @Mesifors03

Kangen masakan di tempat kerja dulu
#siapramadan

Lebih banyak

Tahu bolak balik

Sri Weningsih @Mesifors03

Kangen masakan di tempat kerja dulu
#siapramadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging ayam giling
secukupnyaTahu pong
secukupnyaGaram
secukupnyaBubuk lada
4 siungBawang putih
Daun bawang iris 3 tangkai
3 sendok makanTepung terigu/maizena
secukupnyaAir
Minyak untuk menggoreng
Note : lebih enak lagi jika daging ayam giling d tambahkan udang giling / d ganti udang giling saja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis daun bawang, ulek bawang putih dengan garam, lalu campurkan dengan terigu, maizena, daging giling hingga merata..
2

Tambahkan lada bubuk 1 sendok
3

Tambahkan penyedap rasa secukupnya, tambahkan air sedikit saja.
4

Sesuaikan rasa
5

Lubangi tahu dan balik.. Lalu diisi adonan tadi..
6

Siapkan minyak panas lalu goreng hingga matang dengan api sedang.
7

Tahu bolak balik siap dinikmati