Jengkol balado
Udah Dr kemaren misua request minta masakin jengkol tp males,baru hari ini kesampaian masakin jengkolnya...😁😘
Jengkol balado
Udah Dr kemaren misua request minta masakin jengkol tp males,baru hari ini kesampaian masakin jengkolnya...😁😘
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol beri kopi hitam,daun salam,daun jeruk dan serai untuk menghilangkan baunya..rebus kurang lebih 45-60 menit..lalu angkat bersihkan kulitnya lalu geprek jengkolnya.cuci dan rendem lg jengkolnya dgn air bersih.
- 2
Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri.
- 3
Lalu tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam, lengkuas, gula,garam,royko setelah bumbu agak mengering masukkan jengkolnya aduk" sampai matang tambahin air sedikit koreksi rasa biarkan jengkol agak kering lalu angkat.
- 4
Siap di hidangkan hmmm so yummy..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar