Nasi Goreng Kembang Kol

kalo lagi minimalisir asupan karbo dan kangen nasi goreng, bisa dicoba ya buat manipulasi! Super enak gak kalah sama nasi goreng beneran😂
Nasi Goreng Kembang Kol
kalo lagi minimalisir asupan karbo dan kangen nasi goreng, bisa dicoba ya buat manipulasi! Super enak gak kalah sama nasi goreng beneran😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kembang kol, potong-potong, lalu masukkan ke dalam food processor hingga bertekstur seperti nasi putih (bisa juga dicincang manual/blender)
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukan cabai.. aduk sebentar dan masukkan “nasi” kembang kol
- 3
Masak hingga matang sambil diaduk-aduk, tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap inggirs, minyak wijen dan minyak ikan, aduk sampai rata
- 4
Masukkan telur lalu orak-arik, daun bawang dan tambahkan secukupnya garam sambil diaduk, kecilkan api lalu tes rasa. voilaaa! “nasi goreng" kembang kol pun siap dimakan! 🤗
- 5
(untuk tambahan bisa membuat telur mata sapi, potongan nori, atau jamur enoki yang digoreng kering seperti foto diatas)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar