Chicken Wings Saos Mentega

Namanya sih saos mentega karena peruntukkannya untuk 2 balita yang suka bgd masakan manis berkecap jd rasanya malah agak mirip kaya toppingnya mie ayam Yamin hehehe #SiapRamadan
Chicken Wings Saos Mentega
Namanya sih saos mentega karena peruntukkannya untuk 2 balita yang suka bgd masakan manis berkecap jd rasanya malah agak mirip kaya toppingnya mie ayam Yamin hehehe #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Tumis irisan bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, kemiri geprek, irisan jahe, irisan lengkuas, lalu masukkan 1 batang daun sereh dan 1 lembar daun salam, tumis hingga harum
- 2
Masukkan sayap ayam yang sudah direbus selama 10 menit dan buang air rebusannya (tujuannya agar empuk dan menghilangkan bau amis pada ayam)
- 3
Tambahkan kecap manis, lada bubuk, garam, gula dan 1 gelas belimbing air putih
- 4
Masak hingga ayam benar2 empuk dan air berkurang setengahnya
- 5
Masukkan tahu putih yang telah di goreng sebelumnya dan dipotong segitiga, kemudian tambahkan irisan daun bawang
- 6
Koreksi rasa dengan menambahkan garam atau gula hingga rasa pas sesuai selera
- 7
Angkat dan sajikan dalam piring saji taburi bawang goreng and done 😉👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar