Kue Lumpur Ubi Kuning, lembut & lumer
_03.06.19_ BISMILLAH...
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang
#resepalaifa_week22
Jajanan pasar kesukaan paksu. Enak, lembut, lumer, manis, wangi, hmmmm sukak bgt 👌..
Source: Sufi Arofah (KnK Cookies) @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih 😊...
Kue Lumpur Ubi Kuning, lembut & lumer
_03.06.19_ BISMILLAH...
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang
#resepalaifa_week22
Jajanan pasar kesukaan paksu. Enak, lembut, lumer, manis, wangi, hmmmm sukak bgt 👌..
Source: Sufi Arofah (KnK Cookies) @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih 😊...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Selagi masih panas, haluskan ubi menggunakan garpu..
- 2
Siapkan wadah: masukkan telur + gula pasir + garam halus, aduk-aduk menggunakan baloon whisk hingga gula larut.
- 3
Masukkan ubi halus, aduk rata.
- 4
Tuangi santan, aduk rata.
- 5
Masukkan tepung terigu, aduk rata.
- 6
Tuangi mentega leleh, aduk lagi hingga rata.
- 7
Panaskan cetakan teflon dengan api kecil, tuang secukupnya adonan menggunakan sendok sayur. Tutup & biarkan kue lumpur setengah matang.
- 8
Jika sudah setengah matang, taburi dengan keju parut. Tutup kembali & panggang hingga bagian bawahnya kecoklatan & matang. Angkat, siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar