Kocok kuning telur, mentega, butter dan gula hingga tercampur rata

Tambahkan vanili, susu bubuk, tepung maizena, tepung terigu dengan cara diayak bertahap terakhir tambahkan BP dan susu bubuk aduk rata

Ulenk dengan membentuk bulatan kemudian olesi putih telur lalu baluri dengan keju, kemudian bentuk cekungan dengan menggunakan jempol

Panggang 10 menit dengan oven api atas bawah pada suhu 160 drjt

Keluarkan kemudian isi selai lalu panggang lagi hingga kecoklatan selama 20 menit