CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
懶人黑糖糕
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
懶人黑糖糕 的食譜成品照片

懶人黑糖糕

Psyche Chang
Psyche Chang @psychechang

QQ的黑糖糕是許多人的最愛❤

QQ的黑糖糕是許多人的最愛❤

繼續閱讀

懶人黑糖糕

Psyche Chang
Psyche Chang @psychechang

QQ的黑糖糕是許多人的最愛❤

QQ的黑糖糕是許多人的最愛❤

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

90分鐘
1000ml玻璃容器
  • 黑糖 1 米杯
  • 熱水 1.5 米杯
  • 中筋麵粉 2 米杯
  • 樹薯粉/地瓜粉 1 米杯
  • 速發酵母 1 小匙
  • 油 1 大匙
  • 龍眼乾 5 粒
  • 白芝麻 適量
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

90分鐘
  1. 1

    用熱水融化黑糖,中筋麵粉、樹薯粉、速發酵母混合均勻,等到黑糖水摸起來溫溫的時候倒入粉類拌勻,再加油拌勻,倒入容器後放置室溫60-90分鐘

    懶人黑糖糕的食譜步驟1照片
  2. 2

    放上剪小的龍眼乾,電鍋外鍋放1.5杯水蒸熟,開關跳起來後等5分鐘再開蓋,灑上白芝麻再悶一下即可

    懶人黑糖糕的食譜步驟2照片
    懶人黑糖糕的食譜步驟2照片
    懶人黑糖糕的食譜步驟2照片
  3. 3

    參考Jake Fine的食譜,如果放涼後變硬,要吃之前可用電鍋蒸一下

已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

Psyche Chang
Psyche Chang @psychechang
發布於 2019年06月09日 16:12

留言 (2)

Anna Huang
Anna Huang @cook_23833015
2020年07月31日 15:26
請教一下 電鍋蒸有蓋蓋子嗎?,上面不會濕濕的嗎?
訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

黑糖糕

相似食譜

更多推薦食譜

  1. (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯
  2. 鬆餅機「巧克力香蕉薄餅」外脆內軟。
  3. 涼拌大豆乾
  4. 海菜鹹餅乾
  5. 椰香拿鐵厚鬆餅
  1. 手作雲朵般的法式甜點~舒芙蕾(影片教學)
  2. 氣炸鍋料理-酒蒸蒜香奶油蛤蜊
  3. 氣炸鍋料理-牛肉蔥卷
  4. 氣炸鍋料理-氣炸地瓜
  5. 巧克力曲奇
  1. 清冰箱炊飯
  2. かにの凱薩雞肉芒果生菜沙拉
  3. 薑味涼拌小黃瓜
  4. 巧克力曲奇
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/9052802
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close