Nastar Keju ala Tintin Rayner

Name: Nastar Keju ala Tintin Rayner
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Margarin; 125 gr Mentega; 60 gr gula halus; 1 butir kuning telur; 75 gr Keju cheddar parut; Selai Nanas (saya beli jadi, biar praktis he); 275 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru); 50 gr tepung maizena; 60 gr susu bubuk; 1 butir kuning telur; 1 sdt Madu

Devia MJ @deviamj

Bandung

Menjelang lebaran nih...selamat bebikin kue kering buibuuu
Lebaran tahun2 sebelumnya saya kurang suka dgn nastar, gatau kenapa.. Perpaduan kukis dgn selai nanas nya kurang pas gitu. Jadi kesannya kemanisan di lidah saya yg kurang suka manis-manisan.
Tapi resep ci Tintin ini enaaaakk.. Ada campuran keju yg bikin gak enek dan "giung".. Endeeuuss makasih resepnya ci 😍😍
Resep ini versi nastar yang TIDAK mudah lumer di mulut yaa..

Lebih banyak

Nastar Keju ala Tintin Rayner

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grMargarin
125 grMentega
60 grgula halus
1 butirkuning telur
75 grKeju cheddar parut
Selai Nanas (saya beli jadi, biar praktis he)
Bahan kering (diayak)
275 grtepung terigu protein rendah (kunci biru)
50 grtepung maizena
60 grsusu bubuk
Olesan (kocok rata, saring)
1 butirkuning telur
1 sdtMadu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer margarin, mentega dan gula halus hingga tercampur rata. Saya pakai spatula aja hihi hemat listrik ceritanya..
2

Masukkan kuning telur, mixer hingga tercampur rata. Sebentar aja ya jangan over mix. Kalo saya pakai spatula juga😄
3

Tambahkan keju parut. Aduk rata dgn spatula.
4

Masukkan bahan kering secara bertahap. Aduk rata dgn spatula. Adonan siap dibentuk sesuai selera.
5

Oven hingga setengah matang. Keluarkan. Tunggu uap panas berkurang, oles kuning telur hingga 1 loyang. Jika semua nastar di dalam 1 loyang sudah dioles, oles lagi utk ke2 kali agar hasil lebih kinclong. Masukkan kembali ke oven. Panggang hingga matang.