Puding Regal 3 Lapis

Recook punya ce tintin, cuma aku modifikasi cuma pakai 3 butir telur dan bagian coklat aku tambah sisa putih telur
Puding Regal 3 Lapis
Recook punya ce tintin, cuma aku modifikasi cuma pakai 3 butir telur dan bagian coklat aku tambah sisa putih telur
Cara Membuat
- 1
Susun marie regal kedalam cetakan puding
- 2
Campur bahan bening (agar-agar, air, gula pasir) jadi satu, masak hingga mendidih. Trus tuang perlahan kedalam cetakan puding. Simpan dikulkas sampai mengeras
- 3
Bahan kuning :#1 campur kuning telur, susu kental dan butter/margarine leleh. Aduk sampai tercampur rata
- 4
Bahan kuning : #2 masak agar-agar, air, dan gula sampai mendidih, tambahkan campuran kuning telur (#1) aduk cepat sampai rata kemudian masak lagi sampai mendidih
- 5
Tuang perlahan adonan kuning diatas puding bening yang sudah mengeras. Simpan didalam kulkas biarkan mengeras kembali
- 6
Bahan coklat : campur agar-agar, air, gula dan coklat bubuk sampai rata, masak hingga mendidih. Sisihkan
- 7
Mixer putih telur sampai mengembang dan kaku
- 8
Tuang adonan agar-agar coklat sedikit demi sedikit kedalam kocokan putih telur sambil terus diaduk rata
- 9
Tuang adonan diatas puding kuning, masukkan kulkas sampai mengeras. (Sebelum menuang adonan coklat, puding kuning di garis-garis menggunakan garpu, tujuannya agar tidak mudah terpisah saat keras)
- 10
Puding siap disajikan, dingin lebih nikmat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rindaags bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar