7. Talam Ijo

Name: 7. Talam Ijo
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 Diblender ya :; 2 btr telur; 300 ml santan encer; 2 Sachet SKM putih; 200 gr Gula pasir; 250 gr tepung terigu; Bahan 2 (dimasak ya); 125 ml air pandan (saya air + pasta pandan); 1/2 sdt garam; 300 ml santan kental; 75 gr tepung maizena; Masak sambil diaduk ya jangan sampe kental cukup mendidih aja matikan api; Bahan 3 untuk Fla putih atasnya :; 2 Sdm tepung terigu; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 300 ml santan kental; 1 lembar pandan disimpulkan

Mama Chaca @cook_2209071

Kalimantan Timur

4 juni 2019

Resep terinspirasi dr dapur clara. Sbnrny saya bikin resep kue ini sdh 1 thn lalu. Dan saat prtm x coba. Alhamdulillah langsung sukses. Resep asli. Pk' pandan asli. Tp krn saya lbh suka yg simple. Jd saya pk' pasta pandan saja. Sm2 enak ko 😁. Silahkan di coba. Dan di tunggu recookny. 😉

4 juni 2019

Lebih banyak

7. Talam Ijo

Mama Chaca @cook_2209071

Kalimantan Timur

4 juni 2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

30 porsi

Bahan 1 Diblender ya :
2 btrtelur
300 mlsantan encer
2 SachetSKM putih
200 grGula pasir
250 grtepung terigu
Bahan 2 (dimasak ya)
125 mlair pandan (saya air + pasta pandan)
1/2 sdtgaram
300 mlsantan kental
75 grtepung maizena
Masak sambil diaduk ya jangan sampe kental cukup mendidih aja matikan api
Bahan 3 untuk Fla putih atasnya :
2 Sdmtepung terigu
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
300 mlsantan kental
1 lembarpandan disimpulkan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender bahan 1 hingga tercampur rata, tuang sambil di saring sisihkan
2

Masak bahan 2 hingga mendidih sambil diaduk2 ya, angkat dan campur dengan bahan 1 sambil disaring juga atau bisa juga diblender adonan 2 nya dan campur dengan bahan 1...sisihkan
3

Masak bahan 3 sampai mendidih juga, angkat dan sisihkan..
4

Siapkan cucing cetakan olesi dengan mentega atau minyak tipis2 ya
5

Siapkan panci untuk kukusan masak air hingga mendidih, tuang adonan hijau ke dalam cetakan 3/4 ya. jangan sampai full trs masukkan bahan fla atasnya...
6

Kukus adonan selama 10-15menit, angkat dan siap disajikan dlm keadaan dingin enaaak...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama Chaca @cook_2209071

pada 03 Juni 2019 16.25

Kalimantan Timur

saya hanyalah seorang ibu rmh tangga. yg hobiny bljr, mencoba resep2 baru. walaupun awal2 bljr. bnyk yg gagal. 😂. tp. asal rajin aja. insyaAlloh. pasti bs. semangat....

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Susu Kental Manis Pasta Telur Tepung Santan Pandan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya