Παντζαροσαλάτα γαρνιτούρα κόκκινα ραπανάκια
Πέραν από τη σαλάτα παντζάρι με γαρνίρισμα πράσινου μήλου που παρουσιάσαμε σε άλλη συνταγή μια πολύ ωραία σαλάτα γίνεται με τα παντζάρια και με γαρνίρισμα το κόκκινο ραπανάκι όπως θα δούμε στη συνέχεια. Το στόλισμα με καρύδια που έκανε η Ναυσικά στο δικό της φωτοσχόλιο κάνει τη σαλάτα μας ακόμα πιο νόστιμη και ωφέλιμη.
Θα χρειαστείτε:
Παντζαροσαλάτα γαρνιτούρα κόκκινα ραπανάκια
Πέραν από τη σαλάτα παντζάρι με γαρνίρισμα πράσινου μήλου που παρουσιάσαμε σε άλλη συνταγή μια πολύ ωραία σαλάτα γίνεται με τα παντζάρια και με γαρνίρισμα το κόκκινο ραπανάκι όπως θα δούμε στη συνέχεια. Το στόλισμα με καρύδια που έκανε η Ναυσικά στο δικό της φωτοσχόλιο κάνει τη σαλάτα μας ακόμα πιο νόστιμη και ωφέλιμη.
Θα χρειαστείτε:
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα καθαρίζουμε τη φλούδα από τους καλά βρασμένους βολβούς παντζαριών. Έπειτα τους κόβουμε κοντά και παράλληλα σε όλες τις διαστάσεις και τους ρίχνουμε σε ένα βαθύ μπολ.
- 2
Στο επόμενο βήμα κάτι ανάλογο κάνουμε και με τα κόκκινα ραπανάκια και τα ρίχνουμε στα παντζάρια μας.
- 3
Αδειάζουμε στο μπολ ψιλοκομμένο το σκόρδο, ξύδι και αλάτι. Ακολουθεί το γιαούρτι και ολοκληρώνουμε με το μέλι ενώ ολοένα ανακατεύουμε.
- 4
Όταν το μείγμα μας γίνεται ενιαίο τότε στολίζουμε τη σαλάτα μας με τα καρύδια που την κάνουν πολύ νόστιμη, από καμιά ελιά καθώς και λίγο ελαιόλαδο. Και να μας περισσέψει δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα γιατί στο ψυγείο διατηρείται μια χαρά. Καλή επιτυχία!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια