Iga babi bakar (non halal)

Name: Iga babi bakar (non halal)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr iga babi; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 4 sendok makan kecap manis; 1 sendok teh ketumbar; secukupnya garam; secukupnya bumbu penyedap; 1 sendok teh merica; jeruk limo; secukupnya margarine; secukupnya air

Vivi Piepie @cook_5480003

Jakarta

Iga babi bakar (non halal)

Vivi Piepie @cook_5480003

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

500 griga babi
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
4 sendok makankecap manis
1 sendok tehketumbar
secukupnyagaram
secukupnyabumbu penyedap
1 sendok tehmerica
jeruk limo
secukupnyamargarine
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Sangrai ketumbar lalu haluskan
2

Kemudian haluskan bawang putih,bawang merah
3

Presto iga bersama bumbu2 yg sudah dihaluskan tadi tambahkan juga kecap manis,garam,bumbu penyedap dan merica selama lebih kurang 15 menit setelah api dikecilkan
4

Setelah dipresto angkat pindahkan dalam wajan dimasak sampai bumbu2 meresap dan air rebusan yg bercampur bumbu mengering
5

Panaskan wajan balurkan margarine diatasnya panggang sampai iga matang terpanggang Taroh diatas piring peraskan 2 jeruk limao diatasnya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vivi Piepie @cook_5480003

pada 23 Agustus 2016 14.21

Jakarta

ibu RT,pharmacist.....suka masak..punya hobby kuliner....🤭🤭🤭

Lebih banyak

Komentar (7)

Komang Andika @cook_26313985

17 September 2020 02.10

Selamat siang Bu/Pak, sya ingin menawarkan untuk mensuplai iga, samcam, pork chop, atau daging babi untuk usahanya. Daging sya fresh dan harganya masih bisa bersaing di pasaran. Semoga ibu/bapak berminat 🙂
Wa 081558131063

Pencarian Teratas di

4th untuk bakut

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya