Chè đậu trắng
Phải ghi lại kẻo quên.
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu rửa sạch, ngâm nước, cho vào 1/3mcf baking soda. Ngâm 3 tiếng. Nếp vo sạch, cũng ngâm 2-3 tiếng.
- 2
Đổ nếp ra cho ráo. Hoà 30-35gr đường, 50ml nước cốt dừa với 100ml nước, cho nếp vào nấu chín mềm.
- 3
Đậu đã ngâm 3 tiếng, đổ bỏ nước ngâm, rửa lại với nước. Cho chút muối, nấu đậu chín mềm, đổ ra rá.
- 4
Trộn đậu vào nồi nếp, cho thêm chút nước cốt dừa, nấu lại cho thấm.
- 5
Đảo nhẹ đậu và nếp. Nấu khoảng vài phút.
- 6
Nấu một ít nước cốt dừa đặc với chút muối, đường, bột mì và nước.
- 7
Múc chè ra chén, cho vài muỗng nước cốt dừa đặc.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9171386
Bình luận