氣炸脆皮咔拉雞腿 阿嬌嬌 @cook_6985471 彰化縣 來嚐嚐這外酥脆內有雞汁的好口味吧😘 繼續閱讀 來嚐嚐這外酥脆內有雞汁的好口味吧😘 繼續閱讀 氣炸脆皮咔拉雞腿 阿嬌嬌 @cook_6985471 彰化縣 來嚐嚐這外酥脆內有雞汁的好口味吧😘 繼續閱讀 來嚐嚐這外酥脆內有雞汁的好口味吧😘 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 雞腿 5 支 高筋麵粉 適量 雞蛋 1-2 顆 醃料： 鮮奶約150cc 鹽 適量 雞粉 適量 洋蔥 約20g 蒜頭 約10g 白胡椒 少許 (若敢吃辣可加一點辣椒粉) 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 先將醃料放進果汁機裡打碎，不用很久。(若敢吃辣可放一些辣椒粉，顏色會比較好看，味道也會比較香，這次是家裡小孩要吃，所以不加辣) 2 將雞腿洗凈，以擦手紙吸乾，用竹籤或其他器具(我是用家用水果叉),將雞腿刺一個洞一個洞(讓雞腿可吸收醃料用)。 3 將醃料倒進雞腿裡醃漬，我是醃漬一晚。 4 準備高筋麵粉跟打好的蛋液，將雞腿沾高筋麵粉→蛋液→高筋麵粉，刷油進氣炸鍋 5 110度12分，190度5分(請自行依照雞腿大小調整溫度，我的雞腿蠻大的) 6 完成，外酥內鎖汁，好吃👍 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 9183838 已複製 阿嬌嬌 @cook_6985471 發布於 2019年06月09日 01:42 彰化縣 已追蹤 回追 追蹤 hi∼我並不是特別會煮菜的婦人，最近入手了烘烤爐(氣炸鍋),覺得超好用阿！！來分享我的氣炸料理😁歡迎大家來互動指教💖 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 空氣炸鍋 脆皮 雞腿 相似食譜 更多推薦食譜 炒冬粉 肉醬義大利麵（簡易版） 豆豉煮芹菜幼苗 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞 手作雲朵般的法式甜點~舒芙蕾(影片教學) 氣炸鍋料理-酒蒸蒜香奶油蛤蜊 氣炸鍋料理-牛肉蔥卷 氣炸鍋料理-氣炸地瓜 巧克力曲奇 小籠煎包 紫蘇梅涼拌翠玉苦瓜 清涼一夏 青葱油拌綠花椰菜 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/9183838
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