Panaskan minyak diwajan tumis bawang putih & merah hingga harum masukan potongan daging kambing masak hingga matang dan tidak alot.

Masukan telur, sawi yg telah dipotong", cabe rawit, daun bawang, garam, merica, lada hitam, penyedap rasa dan kecap manis lalu aduk hingga merata dan koreksi rasa. Kemudian setelah itu, masukan nasi aduk hingga nasi berwarna coklat jangan lupa koreksi rasa.

Setelah semuanya matang, sajikan nasi goreng kambing diatas piring kasih bahan pelengkap seperti acar, selada, irisan tomat & timun. nah.. setelah itu bisa langsung dinikmati selagi hangat.