Ayam Tangkap
"Ayam Tangkap Khas Aceh dibuat di Banda Aceh oleh Cewe Medan"
porsi besar untuk anak kos yang berjumlah 4 orang di hari libur kuliahnya. bisa buat 1 keluarga juga bagi yang udah berkeluarga ya atau juga yang single dan hobi makan hohoo 👍🏻👍🏻
Ayam Tangkap
"Ayam Tangkap Khas Aceh dibuat di Banda Aceh oleh Cewe Medan"
porsi besar untuk anak kos yang berjumlah 4 orang di hari libur kuliahnya. bisa buat 1 keluarga juga bagi yang udah berkeluarga ya atau juga yang single dan hobi makan hohoo 👍🏻👍🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam jadi kecil kecil dan cuci ayamnya. yang bersih yaa 😉😉
- 2
Taburi ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis secukupnya 😊
- 3
Rendam ayam kedalam 1 liter air kelapa muda selama 30 menit. tujuan direndam katanya biar empuk sih 😊
- 4
Selagi menunggu, kupas bawang merah dan bawang putih dan ambil 5 siung bawang merah dan 5 siung bawang putih (atau sesuai selera) kemudian di blender halus 😄
- 5
Selagi menunggu, petik daun kari dan potong potong daun pandan. cuci dulu ya sebelumnyaa 😅
- 6
Sisa bawang putih dan bawang merah diiris-iris tipis yaa. jangan lupa cabe kecil disiapin juga 😅
- 7
Setelah 30 menit, buang rendaman air kelapa. ayamnya jangan ikutan dibuang ya hihii 😁😁
- 8
Kemudian rendam lagi ayam dengan bumbu bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan tadi. biarkan selama 10-15 menit. tambahkan garam sedikit sesuai selera
- 9
Panaskan minyak goreng. setelah panas goreng sebagian ayam seperti biasa tunggu sampai kecoklatan
- 10
Setelah kecoklatan merata, masukkan cabe kecil, bawang merah dan bawang putih yang telah di iris, daun kari dan daun pandan.
- 11
Oseng-oseng sebentar, kemudian tiriskan
- 12
Ulangi langkah 9-11 sampai ayam habis tergoreng semua 😁👍🏻
- 13
Kemudian ayam siap disantaaaapppp 😚😚
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dhita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)