Spiderman Cake -nya Adit

Name: Spiderman Cake -nya Adit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr gula pasir; 200 gr tepung terigu; 100 gr Mentega; 200 gr Dark Cooking ChocoLate; 5 butir telur; 1 sdt Baking powder; 1/2 sdt Ovalet; 10 gr Susu bubuk; Vanili; secukupnya Selai strawberry/blueberry; Untuk permukaan cake:; 200 gr Dark cooking chocolate cair; 50 gr white Chocolate; 100 gr Mentega tawar; 1 sashet susu kental manis; Icing sugar/gula halus; Perwarna merah cabe

Suci Ria Puspita @suciriapuspita84

Batam - Kepulauan Riau

"Maci besok adit ulang tahun lho..."
Lahhh emg ngapa... Maci blum gajian dit, jd g ada uang mw kasih kado.. Nti maci bkinin kue aj y... Bawa ksekolah makan sama temen2... Y maci...
Y gt dech jdinya bkin kue ulang tahun ponakan.berhubung anak-anak dan laki-laki jd thema kuenya harus yg anak-anak untuk anak laki-laki, searching google ketemu dah... motifnya yg simple g banyak pernak pernik (Krn blum bisa bkin kue ultah hehehehe)

Lebih banyak

Spiderman Cake -nya Adit

Suci Ria Puspita @suciriapuspita84

Batam - Kepulauan Riau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grgula pasir
200 grtepung terigu
100 grMentega
200 grDark Cooking ChocoLate
5 butirtelur
1 sdtBaking powder
1/2 sdtOvalet
10 grSusu bubuk
Vanili
secukupnyaSelai strawberry/blueberry
Untuk permukaan cake:
200 grDark cooking chocolate cair
50 grwhite Chocolate
100 grMentega tawar
1 sashetsusu kental manis
Icing sugar/gula halus
Perwarna merah cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama-tama Siapkan kukusan dan jangan lupa alasi tutup dg serbet... Lalu Siapkan loyang dg mengolesi mentega dan tabur tipis terigu.
2

Cairkan chocolate lalu msukan mentega... Aduk hingga rata.dinginkan sebentar. Sembari menunggu coklat dingin Kocok telur,ovalet,vanilI,dan gulpas.Sampai putih atau kental berjejak. Lalu Masukan terigu, susu, dan baking powder. Kemudian masukan mentega dan coklat cair. Selanjutnya Tuang kedalam loyang Lalu kukus dg api sedang.sampai matang kurang lebih 30menit.. Atau bisa jg dicek dg cara test tusuk lidi.
3

Setelah matang keluarkan dari Loyang dinginkan. SeteLah dingin potong cake menjadi 2 bagian. Karna g ada pisau panjang, aq menggunakan benang.Olesi bagian cake dg selai lalu tumpuk kembali...
4

Selanjutnya utk cream merahnya Mixer mentega tawar,sdkit garam dan skm dg kcepatan rendah,, setelah tercampur masukan icing sugar/ gula halus dan pasta merah lalu mixer dg kecepatan tinggi sampai tercampur rata. Diamkan sebentar sebelum digunakan. Masukan kedalam kantong segitiga...
5

Untuk permukaan kuenya cairkan DCC. Lalu siram diatas cake sampai tertutup semua dg coklat dinginkan.
6

Setelah dingin dan coklatnya sedikit kaku Gunakan butter cream tadi untuk membentuk kepala spiderman... berhubung aq takut salah, permukaan cakenya aq bkin sketsanya dlu dg menggunakan lidi...baru disemprot kan cream merahnya mengikuti sketsa. Untuk matanya aq menggunakan coklat cair putih. Done...!!! Happy birthday adit...