Puding Mangga Coklat

Name: Puding Mangga Coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan puding mangga;; 1 bungkus agar2 plain; Buah mangga golek(bisa diganti mangga lain? Secukupnya; 600 ml susu full cream; 150 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; Bahan puding coklat;; 1 bungkus agar2 plain; 30 gr coklat bubuk; 150 gr gula pasir; 600 ml susu full cream; 1/2 sdt garam

Dapur Rumah @dewira1810

Jakarta

Membuat puding lapis gampang gampang susah..jika adonan bawahnya kurang set maka adonan selanjutnya akan merembes namun jika terlalu keras adonan atasnya tidak menempel..selamat mencoba

Lebih banyak

Puding Mangga Coklat

Dapur Rumah @dewira1810

Jakarta

Membuat puding lapis gampang gampang susah..jika adonan bawahnya kurang set maka adonan selanjutnya akan merembes namun jika terlalu keras adonan atasnya tidak menempel..selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan puding mangga;
1 bungkusagar2 plain
Buahmangga golek(bisa diganti mangga lain? Secukupnya
600 mlsusu full cream
150 grgula pasir
1/2 sdtgaram
Bahan puding coklat;
1 bungkusagar2 plain
30 grcoklat bubuk
150 grgula pasir
600 mlsusu full cream
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan puding coklat ke dalam panci lalu masak dengan api kecil.aduk aduk sampai semua bahan larut.ketika mendidih angkat lalu tuang ke dalam cetakan tunggu hingga adonan dingin sebelum membuat adonan berikutnya
2

Blender mangga dengan 150 ml susu sisihkan.
3

Campurkan agar2 gula pasir garam dan susu sisanya(450ml) ke dalam panci lalu masak.aduk2 hingga semua bahan larut.jika sudah mendidi angkat
4

Campurkan adonan puding dengan mangga yang sudah diblender..aduk hingga rata lalu tuang diatas puding coklat.tunggu hingga dingin lalu masukan ke dalam lemari es..lebih enak disajikan saat dingin
5

Tips.pastikan puding coklat sudah set namun tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek agar puding atasnya menempel