Cibay pedas isi sosis (acilebay)

Name: Cibay pedas isi sosis (acilebay)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Kulit Lumpia; 7 biji cabe rawit; 3 biji cabe merah; 2 siung bawang putih; 2 batang daun bawang; 250 ml air; 8 sdm sagu tani / tapioka; Sedikit garam; Sedikit kaldu bubuk; Minyak untuk menggoreng; 2 bh sosis iris kecil

Vera Hoo @cook_15224625

Cibay pedas isi sosis (acilebay)

Vera Hoo @cook_15224625

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

SecukupnyaKulit Lumpia
7 bijicabe rawit
3 bijicabe merah
2 siungbawang putih
2 batangdaun bawang
250 mlair
8 sdmsagu tani / tapioka
Sedikitgaram
Sedikitkaldu bubuk
Minyak untuk menggoreng
2 bhsosis iris kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daun bawang sisihkan,ulek cabe dan bawang(kalo saya ulek kasar)
2

Masak air masukan cabe aduk sampai mendidih masukaan daun bawang
3

Masak air masukan cabe aduk sampai mendidih masukan garam dan daun bawang aduk
4

Setelah itu masukan sagu / tapioka aduk2 sampai mengental,angkat pindahkan ke wadah
5

Setelah itu masukan sagu / tapioka aduk2 sampai mengental,angkat pindahkan ke wadah
6

Ambil selembar kulit lalu isi dengan satu sendok adonan sagu..lakukan sampai habis
7

Ambil selembar kulit lalu isi dengan satu sendok adonan isian cibay dan sosis..lakukan sampai habis
8

Panaskan minyak lalu goreng cibay sampai kulit nya menguning,angkat sajikan