Sate babi manis (non halal)

Name: Sate babi manis (non halal)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging babi yg sedikit berlemak; 3 buah jeruk limo; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; sedikit gula merah; kecap manis (saya pake Bango); 3 lembar daun jeruk; sedikit garam; tusukan sate; secukupnya merica; 2 ruas jari lengkuas merah

Vivi Piepie @cook_5480003

Jakarta

Sate babi manis (non halal)

Vivi Piepie @cook_5480003

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging babi yg sedikit berlemak
3 buahjeruk limo
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
sedikitgula merah
kecap manis (saya pake Bango)
3 lembardaun jeruk
sedikitgaram
tusukan sate
secukupnyamerica
2 ruas jarilengkuas merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 daging babi sesuai selera Peraskan jeruk limo keatasnya, remas2 biar meresap dan daging tidak amis
2

Haluskan bawang merah,bawang putih dan daun jeruk serta lengkuas
3

Hancurkan gula merah tambahkan kedalam bumbu yg telah dihaluskan tadi
4

Masukan potongan daging rendam dalam bumbu selama 30 menit tambahkan kecap
5

Tusuk2 daging pada tusukan sate
6

Bakar hingga matang