Marble Chiffon Cake
First trial buat chiffon cake langsung pgn coba bikin yang marble soalnya penasaran sama efek marblenya. Hasilnya quite satisfying, soft, fluffy and well moisturized :)
Marble Chiffon Cake
First trial buat chiffon cake langsung pgn coba bikin yang marble soalnya penasaran sama efek marblenya. Hasilnya quite satisfying, soft, fluffy and well moisturized :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tambahkan vanila bubuk dan susu, aduk rata
- 2
Kocok kuning telur dan 20gr gula sampai warnanya pucat
- 3
Tambahkan minyak, aduk rata
- 4
Di wadah terpisah, kocok telur putih sampai sedikit berbusa
- 5
Tambahkan air jeruk lemon dan gula (secara bertahap), kocok sampai kaku dan mengembang
- 6
Tambahkan campuran maizena dan terigu secara berkala (jangan dimasukan sekaligus), aduk sampai tidak ada gumpalan
- 7
Tuang adonan secara bergantian ke dalam loyang chiffon (saya pakai yang 20cm), buat marble efek menggunakan garpu
- 8
Tambahkan kocokan putih telur ke adonan telur kuning, aduk dengan teknik fold
- 9
Bagi adonan dalam 2 mangkuk, tambahkan milo bubuk ke salah satu adonan dan aduk rata
- 10
Panggang di oven suhu 170 celcius selama 50 menit (atau sampai golden brown)
- 11
Setelah matang keluarkan dari oven dan balik loyang, tunggu sampai dingin
- 12
Marble Chiffon cake is done :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar