Kepala ikan kuah kuning

Name: Kepala ikan kuah kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kepala ikan, sudah dibersihkan dan dikasih asam jawa; 1 buah tomat, iris; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah serai; 1/2 ruas kunyit; 2 biji cabe rawit/tiung; 2 sdm air asam jawa; Secukupnya:; Garam; Gula; Minyak goreng

Roainah Rahman @green_

Berau, Kaltim - Bulungan, Kaltara

Belajar bikin ikan yang ada kuahnya gitu alhasil enak cuuuy 😊😆 #pemula#antigagal#berkuah

Lebih banyak

Kepala ikan kuah kuning

Roainah Rahman @green_

Berau, Kaltim - Bulungan, Kaltara

Belajar bikin ikan yang ada kuahnya gitu alhasil enak cuuuy 😊😆 #pemula#antigagal#berkuah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3kepala ikan, sudah dibersihkan dan dikasih asam jawa
1 buahtomat, iris
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahserai
1/2 ruaskunyit
2 bijicabe rawit/tiung
2 sdmair asam jawa
Secukupnya:
Garam
Gula
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bawang, kunyit lalu ulek bersama cabe,sisihkan.lalu iris tomat
2

Tumis bumbu ulekan tadi bersama serai jika sudah keluar wangi, masukkan air secukupnya, air asam lalu masukkan kepala ikan,masukkan garam, gula, tunggu hingga mendidih lalu masukkan irisan tomat hingga 5 menit matikan kompor
3

Angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Roainah Rahman @green_

pada 17 Juni 2019 03.41

Berau, Kaltim - Bulungan, Kaltara

Menikah pada hari jumat, 18+01=19dan memiliki anak pertama berjenis kelamin laki* pada hari senin, 11–05–2020 yang diberi nama "muhammad juna afkar" .

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya