Sotong saos padang

Name: Sotong saos padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg sotong; secukupnya Bawang bombay; 2 siung bawang putih cincang kasar; 2 buah cabai merah besar; 2 buah cabai hijau besar; 2 bungkus saos tiram (saori) boleh yg lain; 10 sdm saos sambal; 5 sdm saos tomat; 3-5 sdm kecap manis; secukupnya Lada hitam bubuk

Rabiatul Adawiyah Kasman @cook_8056224

Kota Bima NTB

Enduuuullll mbak bun momss.gampang pula

Lebih banyak

Sotong saos padang

Rabiatul Adawiyah Kasman @cook_8056224

Kota Bima NTB

Enduuuullll mbak bun momss.gampang pula

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsotong
secukupnyaBawang bombay
2 siungbawang putih cincang kasar
2 buahcabai merah besar
2 buahcabai hijau besar
2 bungkussaos tiram (saori) boleh yg lain
10 sdmsaos sambal
5 sdmsaos tomat
3-5 sdmkecap manis
secukupnyaLada hitam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong bawang bombay dan cincang bawang putih,tumis bawang putih sampai harum,masukan bawang bombay sampai layu
2

Masukan cabe merah dan hijau tumis lagi sampai layu
3

Masukan bahan saosnya tambah air dikit lalu masukan sotong,aduk rata dan tutup wajan biar sotong matang dan empuk
4

Aduk aduk lagiiii masukan kaldu bubuk dan lada bubuk aduk n icip tunggu sampai air menyusut lalu hidangkan 👌🏼