Pecel burung dara sambel kacang

Name: Pecel burung dara sambel kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor burung dara(bebas); 3 sdm tepung terigu; Bumbu sambel:; Cabek sambelen (Me Rp,5000); 10 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 sdm kacang tanah sangrai; secukupnya Garam; secukupnya Sasa; Gula merah segede sejempol saja; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; secukupnya Garam; secukupnya Sasa; secukupnya Air; Minyak untuk mengoreng

Ncut. @cook_16764026

Janji teman yg berbulan-bulan mau bawain akhirnya terlaksanakan😊😊😊minta di bikinin pecel katanya🤭🤭🤭.

Lebih banyak

Pecel burung dara sambel kacang

Ncut. @cook_16764026

Janji teman yg berbulan-bulan mau bawain akhirnya terlaksanakan😊😊😊minta di bikinin pecel katanya🤭🤭🤭.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorburung dara(bebas)
3 sdmtepung terigu
Bumbu sambel:
Cabek sambelen (Me Rp,5000)
10 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 sdmkacang tanah sangrai
secukupnyaGaram
secukupnyaSasa
Gula merah segede sejempol saja
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
1 ruaskunyit
secukupnyaGaram
secukupnyaSasa
secukupnyaAir
Minyak untuk mengoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang bulu burung lalu cuci bersih sisihkan,ulek semua bumbu halus beri sedikit sasa n garam sisihkan,panaskan air segelas rembus sampai mendidih masukan bumbu halus yg sudah di ulek aduk sampai benar-benar mendidih lalu masak burung sampai mengering sisihkan.
2

Goreng semua bumbu sambel kecuali kacang n gula merah.
3

Ulek sampai halus masukan gula merah,sasa,garam n sedikit air sisihkan.
4

Burung yg sudah di rebus lumuri dengan tepung terigu yg kering lalu goreng sampai kecoklatan mengunakan api kecil.