Sop udang bening
Sop ini resep dari ibu tercinta, sering dimasak ketika kami tinggal di daerah kalsel, karena disana banyak udang yang segar dan besar tapi bukan lobster, kami biasa menyebutkan dengan udang galah.
Sop udang bening
Sop ini resep dari ibu tercinta, sering dimasak ketika kami tinggal di daerah kalsel, karena disana banyak udang yang segar dan besar tapi bukan lobster, kami biasa menyebutkan dengan udang galah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu iris dan wortel, tunggu airnya mendidih kembali.
- 2
Jika sudah mendidih kembali, masukkan udang, pokchoy dan seledri, masukkan gula garam penyedap. Test rasa.
- 3
Jika rasa sudah pas tunggu kembali sampai mendidih, disini jika udang sudah masuk dan air mendidih jangan terlalu lama mematikan apinya, jika dirasa kaldu udang dan seledri sudah naik maka segera matikan api, Sop pun siap disajikan. Selamat mencoba. Jangan lupa bagikan foto recookmu yaa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar