Sambal Ikan Layang/Pindang

Ikan layang kalau orang tanjung menyebutnya, masih dalam bentuk ikan segar.
Kalau di jawa suka disebut ikan pindang dan biasa dijual kondisi sudah dikukus dan asin.
#ikanlayang
#ikanpindang
#sambal
#pekaninspirasi
#berburuclemekemas
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_borneo
#cookpad_tabalong
Sambal Ikan Layang/Pindang
Ikan layang kalau orang tanjung menyebutnya, masih dalam bentuk ikan segar.
Kalau di jawa suka disebut ikan pindang dan biasa dijual kondisi sudah dikukus dan asin.
#ikanlayang
#ikanpindang
#sambal
#pekaninspirasi
#berburuclemekemas
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_borneo
#cookpad_tabalong
Cara Membuat
- 1
Bumbuin ikan dengan garam dan beri air sedikit.
- 2
Diamkan ikan sejenak lalu goreng sampai kering.
- 3
Haluskan sambal, goreng hingga harum dan matang. Tambahkan tomat yang dipotong-potong.
- 4
Beri 1/2 gelas air.
- 5
Masukkan ikan layang yang sudah matang. Aduk-aduk hingga air meresap dan hampir kering.
- 6
Siap disajikan dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar