Oseng Ayam Gurih simpel

Name: Oseng Ayam Gurih simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging ayam, potong kecil. Cuci bersih; 700 ml air; 2 sdt garam; 2 sdt penyedap rasa; 1 sdt tumbar bubuk; 1 bks santan bubuk; 1 sdm gula merah serut; 2 lbr daun salam; 4 lbr daun jeruk; 2 ruas lengkuas, memarkan; 2 buah tomat sedang, potong kecil; Bumbu halus:; 4 btr bawang putih; 4 btr kemiri; 1 ruas kunyit

Haslinda Siregar @haslindasiregar

Magetan - Jawa Timur

Olahan ayam ini rasanya gurih, hampir mirip rica2 tp nggak pedas.. jd cocok untuk seluruh keluarga..

Lebih banyak

Oseng Ayam Gurih simpel

Haslinda Siregar @haslindasiregar

Magetan - Jawa Timur

Olahan ayam ini rasanya gurih, hampir mirip rica2 tp nggak pedas.. jd cocok untuk seluruh keluarga..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging ayam, potong kecil. Cuci bersih
700 mlair
2 sdtgaram
2 sdtpenyedap rasa
1 sdttumbar bubuk
1 bkssantan bubuk
1 sdmgula merah serut
2 lbrdaun salam
4 lbrdaun jeruk
2 ruaslengkuas, memarkan
2 buahtomat sedang, potong kecil
Bumbu halus:
4 btrbawang putih
4 btrkemiri
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan dalam wajan, kecuali gula dan tomat, santan. Masak dengan api besar sampai mendidih..
2

Masukkan santan, tomat dan gula. Masak dengan api sedang selama 30menit sambil sesekali diaduk.
3

Tes rasa. Kl sudah pas, masak dengan api besar sambil diaduk smoe mendidih dan air menyusut..
4

Siap dihidangkan.