Usus ayam goreng

Name: Usus ayam goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Usus ayam; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 sendok ketumbar bubuk; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; secukupnya Garam; Minyak goreng

Ekasyabriana Savitri @cook_8379324

Pengen masak usus ayam yang simpel, ya begini lahhh

Lebih banyak

Usus ayam goreng

Ekasyabriana Savitri @cook_8379324

Pengen masak usus ayam yang simpel, ya begini lahhh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramUsus ayam
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 sendokketumbar bubuk
2 lembardaun salam
1 batangsereh
secukupnyaGaram
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih usus ayam, berikan perasan jeruk nipis agar tidak amis...
2

Blender semua bumbu, lalu ungkep usus ayam tambahkan batang sereh yang sudah di geprek dan daun salam, ungkep sampai air meresap sempurna...
3

Setelah di angkat, goreng dengan minyak yang sudah di panaskan.... Gunakan api kecil untuk menggoreng.
4

Setelah kering angkat dan tiris kann... Usus ayam goreng pun siap di santap....