Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega super praktis dan minimalis bumbu.
Ngga pake ribet, ngga pake bombay, ngga pake kecap asin, ngga pake kecap inggris (soalnya bahannya blm beli)
Gini aja ternyata udah enak, gimana bahan bahannya lengkap. Hmm. Makin enak.
Ini untuk dua sampe tiga orang. Soalnya motong ayamnya kecil kecil. Selamat mencoba.
Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega super praktis dan minimalis bumbu.
Ngga pake ribet, ngga pake bombay, ngga pake kecap asin, ngga pake kecap inggris (soalnya bahannya blm beli)
Gini aja ternyata udah enak, gimana bahan bahannya lengkap. Hmm. Makin enak.
Ini untuk dua sampe tiga orang. Soalnya motong ayamnya kecil kecil. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan. Potong ayam ukuran bebas, bumbui dengan sedikit garam dan lada. Simpan kurleb minimal 30 menit agar bumbu meresap
- 2
Iris bawang putih, cabe merah keriting, daun bawang.
- 3
Nyalakan kompor. Api sedang. Goreng ayam hingga setengah matang. Jangan overcook (nanti jadi keras ketika di makan). Angkat, sisihkan
- 4
Tambahkan air sedikit saja. Kira kira 50 ml, atau kurleb 10 sdm.
- 5
Lelehkan mentega, masukkan irisan bawang putih. Hingga harum, tambahkan irisan cabe. Aduk rata.
- 6
Tambahkan saos tiram, saos sambal, gula pasir. Aduk rata.
- 7
Koreksi rasa. Masukkan ayam. Aduk rata (api kecil)
- 8
Angkat, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar