Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 4 siung bawang putih; 1/2 bungul bawang bombay; secukupnya Jahe geprek; 6 sdm kecap manis; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap inggris; 2 lembar daun bawang; 3 sdm mentega

Annissa Gianti @annissagl

Balikpapan

Sangat ringkas dan cukup mudah dimasak tanpa tambahan gula & garam. Selamat mencoba

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Annissa Gianti @annissagl

Balikpapan

Sangat ringkas dan cukup mudah dimasak tanpa tambahan gula & garam. Selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

1/2 ekorayam
4 siungbawang putih
1/2bungul bawang bombay
secukupnyaJahe geprek
6 sdmkecap manis
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap inggris
2 lembardaun bawang
3 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan ayam yang sudah dimarinate dengan garam & jeruk nipis masak hingga matang tapi jangan kering, tiriskan...
2

Tumis mentega, bawang putih cincang dan jahe geprek hingga wangi
3

Masukan bawang bombay yang diris panjang tumis hingga layu
4

Masukan ayam yang sudah digoreng, kecap manis, saos tiram dan kecap inggris aduk hingga rata
5

Terakhir, masukan daun bawang sebagai pelengkap. Sesuai selera bisa ditambahkan cabe bagi yang suka pedas. Masak hingga matang dan siap disajikan bersama nasi panas