Macaroni Schotel With Bolognese Sauce

Name: Macaroni Schotel With Bolognese Sauce
Yield: 9 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Makaroni Elbow (Pipa); 500 ml Susu Cair; 1 Pack Keju Cheedar (Untuk campuran); 1 Pack Keju Cheedar (Untuk Taburan); 3 Butir Telur; 7 Buah Sosis; 4 Lembar Smoked Beef; 1/2 Sdt Merica; 1/3 Sdt Pala; 1/2 Sdt Oregano; 2 Bks Penyedap Rasa; 1 Sdm Minyak Goreng; 1 Buah Bawang Bombai; 1 Sdm Tepung Terigu; 1 Sdm Mentega untuk Susu; 1 Sdm Mentega untuk menumis; 250 gram Saus Bolognese

Riz ✅️ @RizkiaWulan

Cookland

Bikin makanan ini ketika kita sekeluarga besar jalan-jalan ke Mall tempat Paman bekerja

Lebih banyak

Macaroni Schotel With Bolognese Sauce

Riz ✅️ @RizkiaWulan

Cookland

Bikin makanan ini ketika kita sekeluarga besar jalan-jalan ke Mall tempat Paman bekerja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 Jam

9 Porsi

250 gramMakaroni Elbow (Pipa)
500 mlSusu Cair
1 PackKeju Cheedar (Untuk campuran)
1 PackKeju Cheedar (Untuk Taburan)
3 ButirTelur
7 BuahSosis
4 LembarSmoked Beef
1/2 SdtMerica
1/3 SdtPala
1/2 SdtOregano
2 BksPenyedap Rasa
1 SdmMinyak Goreng
1 BuahBawang Bombai
1 SdmTepung Terigu
1 SdmMentega untuk Susu
1 SdmMentega untuk menumis
250 gramSaus Bolognese

Tersimpan

Cara Membuat

1 1/2 Jam

1

Rebus makaroni sampai matang dan tambahkan air rebusannya dengan minyak goreng. Buang airnya dan sisihkan
2

Cincang bawang bombai kemudian panaskan mentega. Tumis sampai harum masukkan sosis dan smoked beef. Masak sampai matang. Angkat dan sisihkan
3

Dalam wajan yang tadi panaskan mentega tambahkan tepung terigu, aduk lalu masukkan susu aduk rata jangan sampai berbintil. Tambahkan keju. Masak sampai sedikit berbuih
4

Selanjutnya masukkan tumisan tadi aduk rata lalu tambahkan makaroni dan telur aduk secara merata. Berikutnya beri garam, penyedap rasa, oregano, pala dan merica. Aduk semuanya sampai tercampur rata. Angkat sisihkan
5

Sediakan loyang atau mangkuk anti panas. Masukkan adonan tadi dan ratakan. Tuangkan saus bolognese diatasnya dan terakhir taburi keju tutupi semua permukaanya
6

Panggang di dalam oven 100° celcius dalam waktu 30 menit. Angkat dan sajikan!