Sambal Mangga ala SS no MSG

Name: Sambal Mangga ala SS no MSG
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah mangga muda ukuran sedang (aku pake mangga madu); 10 cabe rawit; 3-4 cabe kriting; Secukupnya terasi yg tlh dibakar; 2 siung Bawang putih di goreng hingga layu; secukupnya Gula dan garam

Fina @salfinaamaliah90

Lombok, Indonesia

Kebetulan ada mangga muda dan kepengen maem nasi pake yg asem2 seger pedes gitu..cocklah buat sambel mangga ini..yuk cuss ke resepnya

Lebih banyak

Sambal Mangga ala SS no MSG

Fina @salfinaamaliah90

Lombok, Indonesia

Kebetulan ada mangga muda dan kepengen maem nasi pake yg asem2 seger pedes gitu..cocklah buat sambel mangga ini..yuk cuss ke resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 mangkok

2 buahmangga muda ukuran sedang (aku pake mangga madu)
10cabe rawit
3-4cabe kriting
Secukupnyaterasi yg tlh dibakar
2 siungBawang putih di goreng hingga layu
secukupnyaGula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kupas mangga muda dan cuci bersih. Iris memanjang, bisa juga dicacah. Klo aku pake parutan yg utk wortel yg hasil parutannya kasar. Biar cepet praktis
2

Ulek semua bumbu hingga halus. Sampe didapatkan rasa yg pas. Masukkan parutan mangga muda. Campur dgn sambal hingga merata.
3

Sambal mangga siap disantap. Paling endol klo di makan sma ikan bakar. Dijamin kalap. Kadang suami suka nyemilin gitu aja kayak maem rujak
4

Selamat mencoba