Nasi Uduk khas Betawi

Name: Nasi Uduk khas Betawi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter beras pulen; Secukupnya santan kental (resep asli santan sedang); 3 batang serai, memarkan; 8 siung bawang merah agak besar (resep asli 5 siung); 3 lembar daun salam (resep asli 7 lembar); 3 lembar daun pandan (resep asli ngga pake); 1 ruas jahe kupas kulitnya; Secukupnya garam; 1 ruas Lengkoas geprek; secukupnya air (resep asli nggak pake)

Onlywulan @onlywulan29

Depok

udah lama banget pengen makan nasi uduk.. males beli. kalo beli 10ribu sebungkus.. mendingan bikin kan bisa buat rame-rame.. hahahah nemu resep dari Mbak Harijah Harun... kayaknya okeh... dieksekusi eh beneran okeeeeeh #nasiuduk

Lebih banyak

Nasi Uduk khas Betawi

Onlywulan @onlywulan29

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 literberas pulen
Secukupnyasantan kental (resep asli santan sedang)
3 batangserai, memarkan
8 siungbawang merah agak besar (resep asli 5 siung)
3 lembardaun salam (resep asli 7 lembar)
3 lembardaun pandan (resep asli ngga pake)
1 ruasjahe kupas kulitnya
Secukupnyagaram
1 ruasLengkoas geprek
secukupnyaair (resep asli nggak pake)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras, lalu sisihkan. Blender bawang merah dan jahe. Moon maap aku terlalu males ngulek hehehe
2

Masukkan beras ke wadah rice cooker.. tambahkan daun salam, batang serai yabg sudah dimemarkan, daun pandan bawang merah dan jahe yang sudah diblender, santan (tambahkan air secukupnya) dan beri garam secukupnya.
3

Masak nasi sampai matang yaaa. Kalo nasinya udah matang, siap deh disantap pake bawang goreng, bihun goreng, orek tempe, bakwan sayuran, telor balado.. adududuhhhhhhhh manteeeppppp

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Onlywulan @onlywulan29

pada 23 Juni 2019 13.53

Depok

28 tahun. Single yang bercita-cita masak buat suami dan anak-anaknya kelak. Suka masak. Suka bikin kue. Kalopun masakannya kurang enak buat orang lain, tapi Insha Allah layak untuk dimakan. Silahkan untuk merecook masakkan aku apabila berkenan di hati. Nice to meet you!! IG : @onlywulanNOTE : Kalo berminat boleh direcook ya ladies. kirim foto yaaaa 😘😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya