Nugget Tahu Bayam
Si adek susah banget makan sayur. Suka nyemil aja. Akhirnya putar otak bikin cemilan yang murah yang kebetulan bahan-bahannya ada di rumah semua. Jadilah bikin nugget tahu bayam ini. Sebenernya enggak terlalu berbeda kok resepnya dengan nugget tahu yang lain. Aku hanya nambahin bayam disini. Oh ya.. Bagi yang punya rematik tulang bayam bisa diganti dengan sayur lainnya.
Nugget Tahu Bayam
Si adek susah banget makan sayur. Suka nyemil aja. Akhirnya putar otak bikin cemilan yang murah yang kebetulan bahan-bahannya ada di rumah semua. Jadilah bikin nugget tahu bayam ini. Sebenernya enggak terlalu berbeda kok resepnya dengan nugget tahu yang lain. Aku hanya nambahin bayam disini. Oh ya.. Bagi yang punya rematik tulang bayam bisa diganti dengan sayur lainnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebuslah bayam sampai setengah matang kemudian cincang kecil-kecil
- 2
Haluskan tahu kemudian campur dengan bawang putih dan bawang merah yang telah dicincang halus. Tambahkan garam secukupnya
- 3
Campurkan bayam, wortel, daun seledri, dan daun bawang pada adonan tahu. Uleni hingga tercampur semua.
- 4
Kocok sebutir telur dan campurkan pada adonan
- 5
Tambahkan tepung secukupnya pada adonan. Uleni hingga merata dan tidak terlalu lengket.
- 6
Bentuklah adonan sesuai selera. Kukus di atas air panas kurang lebih 15 menit.
- 7
Kocok sebutir telur. Celupkan adonan yang sudah dikukus pada telyr kemudian uleni dengan tepung roti.
- 8
Goreng adonan yang telah diuleni tepong roti sebelumnya hingga berwarna cokelat keemasan.
- 9
Tiriskan. Dan voila.. Jadilah nugget bayam.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar