Asam manis gurame puyuh mantul.

Name: Asam manis gurame puyuh mantul.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg gurame, fillet dipotong potong kecil; 1/2 kg telur puyuh; 1 bh bawang bombay, potong cincang; 10 bh bawang putih, potong cincang; 1 sdm saus tiram; 1 btl saus tomat; Secukupnya air matang; Secukupnya garam; 5 bh bawang putih ulek halus

Absharina Khairah @cook_16483419

Disini saya mencoba membuat asam manis gurame tanpa diberi tepung. Dan ternyata rasanya lebih enak karna gurame nya saya rendam dengam bawang putih dan garam. Cobain deh 💕💕

Lebih banyak

Asam manis gurame puyuh mantul.

Absharina Khairah @cook_16483419

Disini saya mencoba membuat asam manis gurame tanpa diberi tepung. Dan ternyata rasanya lebih enak karna gurame nya saya rendam dengam bawang putih dan garam. Cobain deh 💕💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kggurame, fillet dipotong potong kecil
1/2 kgtelur puyuh
1 bhbawang bombay, potong cincang
10 bhbawang putih, potong cincang
1 sdmsaus tiram
1 btlsaus tomat
Secukupnyaair matang
Rendaman gurami
Secukupnyagaram
5 bhbawang putih ulek halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ikan gurame fillet dengan bawang putih dan garam selama 5 menit
2

Goreng gurame sampai kering dan kuning kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan (disini gurame nya tidak saya beri tepung ya)
3

Tumis bamboy dan bawang putih sampai Wangi. Kemudian masukkan saos tiram
4

Setelah itu masukkan gurame, disusul dengan telur puyuh, aduk sampai tercampur rata
5

Setelah itu masukkan saus tomat. (Ini saya bisa menghabiskan setengah botol utk mendapatkan rasa yg pas). Tambahkan air secukupnya. Jangan lupa tambahkan garam dan gula
6

Tes rasa.. Dan asam manis gurame puyuh siap di santap. 💕💕