Pastel kulit pangsit

Name: Pastel kulit pangsit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 lbr kulit pangsit; 2 btr telur (1 putih telur utk perekat); 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 batang seledri; 1 bh wortel besar; 1 bh kentang besar; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt merica; 1/4 sdt kaldu (totole)

Liris yue @cook_9545177

Pastel kulit pangsit

Liris yue @cook_9545177

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 lbrkulit pangsit
2 btrtelur (1 putih telur utk perekat)
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 batangseledri
1 bhwortel besar
1 bhkentang besar
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/4 sdtmerica
1/4 sdtkaldu (totole)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah & putih sd harum
2

Masukan wortel, aduk sebentar kemudian masukan kentang. Beri air sedikit sampai sayuran agak empuk.
3

Masukan 2 kuning telur & 1 putih telur (sisihkan 1putih telur untuk perekat). Kemudian masukan seledri, garam, gula, totole, merica, aduk sd matang & tes rasa.
4

Masukan isian ke dlm kulit pangsit & bentuk sesuai selera.
5

Goreng sd keemasan, atau bisa disimpan sbg frozen food