Ayam ungkep
Gini rasanya merantau, gini rasanya pisah dari orangtua, gini rasanya masak buat keluarga, gini, gini dan beginilah 🤣 ada suka dukanya: suka karna bisa bikin masakan yang sesuai keinginan sendiri, dukanya karna suka sedih kalo kehabisan ide buat masak apa hari ini, sedih juga ternyata mikirin menu buat satu hari ke satu hari berikutnya biar gak bosen itu gak gampang, ditambah paksu tim anti ikan, jadi mentok lah di ayam, daging sama telor 😐 alhamdulillah, nemu beberapa resep olahan ayam yang bisa dijadikan frozen food macem ayam ungkep ini. Sebelumnya dah bikin ayam goreng rempah/lengkuas, ternyata ayam ungkep ini juga jadi idola dihati paksu 🤭 aih, alhamdulillah ya, terimakasih buat mba Nanny Tsuba, sebagai janji permintaan maaf dalam recook, resep ayam ungkepnya suka sekali dan mudah bikinnya 😍
#AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu
Ayam ungkep
Gini rasanya merantau, gini rasanya pisah dari orangtua, gini rasanya masak buat keluarga, gini, gini dan beginilah 🤣 ada suka dukanya: suka karna bisa bikin masakan yang sesuai keinginan sendiri, dukanya karna suka sedih kalo kehabisan ide buat masak apa hari ini, sedih juga ternyata mikirin menu buat satu hari ke satu hari berikutnya biar gak bosen itu gak gampang, ditambah paksu tim anti ikan, jadi mentok lah di ayam, daging sama telor 😐 alhamdulillah, nemu beberapa resep olahan ayam yang bisa dijadikan frozen food macem ayam ungkep ini. Sebelumnya dah bikin ayam goreng rempah/lengkuas, ternyata ayam ungkep ini juga jadi idola dihati paksu 🤭 aih, alhamdulillah ya, terimakasih buat mba Nanny Tsuba, sebagai janji permintaan maaf dalam recook, resep ayam ungkepnya suka sekali dan mudah bikinnya 😍
#AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam sesuai selera, lalu bersihkan
- 2
Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar dan jinten (saya skip jinten karna ga ada, trus bisa haluskan bumbu dengan diblender/diulek ya), lalu geprek serai
- 3
Nyalakan api, masukkan ayam kedalam wajan, bumbu halus, serai yang digeprek, daun salam, daun jeruk, air dan garam. Aduk2 dan cek rasa, apakah asinnya sudah pas sesuai selera/tidak, lalu masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan air menyusut
- 4
Masak hingga bumbu meresap kedalam ayam dan air menyusut. Lalu matikan api, dan dinginkan sampai suhu ruangan, baru pindahkan kedalam wadah. Bisa digoreng langsung atau kaya saya masukkan kedalam kulkas untuk digoreng nantinya. Taraaa, sudah jadi 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Bikin ayam ungkep untuk stok di kulkas. Jadi kalo laper tinggal goreng. Praktis.#PejuangGoldenApron3#mingguke4
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Saya selalu nyetok ayam ungkep ini buat menu darurat 😊Pas ramadhan gini terbantu banget dengan adanya ayam yang udah di ungkep bumbu gini karna pas sahur tinggal di goreng jadi praktis gak pakai ribet.
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Terinspirasi dari resep mba Iya, saya buat ayam ungkep buat digoreng sebagai pelengkap nasi uduk. Mau ada acara keluarga di rumah jadi agak banyak bikinnya. Ayam ungkep bisa digoreng, bisa juga disuwir2.#SiapRamadan#PekanInspirasi
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
ungkep ayam gini biasanya enak di buat lalapan atau ayam penyet gtu .. terus bisa Simpan di kulkas Tinggal goreng 😘
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Saya suka stok ayam ungkep di kulkas. Karena anak saya suka tiba" minta ayam goreng. Nah disini saya mau berbagi resep ayam ungkep yang pastinya sehat, karena tanpa menggunakan MSG
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Aku ibu dengan 3 anak kecil kecil, rempong banget sehari2nya apalagi pada sekolah daring gini. Tiap weekend harus buat ayam ungkep atau nuget ayam biar praktis.. Ini ayam ungkep ala ibu mertuaku
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Sudah jadi rutinitas tiap minggu saya buat ungkep ayam. Maksudnya sih biar kalo pas weekdays ga keburu masak bisa tinggal goreng ayam aja. Kalo udah diungkep mah ga cuma digoreng, mau dibakar, dibumbu kecap, bikin ayam rica ato diolah jadi menu macem-macem juga bisa. Pokoke persiapan deh supaya pas weekdays ga rempong..#AntiRibet
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ayam ungkep sederhana ,tinggal di goreng bisa jadi ayam goreng, dan bisa juga di bakar .#pejuanggoldenapron2
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Pagi sahabat cookpad..hari ini saya memasak ayam ungkep, menu ini selalu ada di kulkas saya, selain mudah cara pembuatannya, kalau sdh di ungkep begini, gampang bgt cara pengolahannya, tinggal goreng saja,trus di sajikan dg nasi yg hangat, dan sambal serta lalapan, manteep bgt deh, selain utk ayam goreng, ayam ungkep ini juga bisa kita jadikan opor,ayam bumbu sambal ijo, ayam bumbu merah, ayam mentega, dll, sesuai selera kita bun,makanya sekali ungkep saya bisa 2/3 ekor ayam heheehe
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Dimintain tetangga bikin ayam ungkep buat hajatan nti malam.maaf ya g sempat foto matangnya keburu waktu...dikarenakan masak menu lain.tapi dijamin enak kok rasanya.
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Punya ayam kampung dikasih ibu,belum terpikir mau dimasak apa...lebih baik di ungkep aja,trus simpan dech di kulkas biar besok praktis tinggal goreng aja..#berburucelemekemas#Cookpadcommunity_Lampung
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ayam ungkep ini praktis utk dimasak, bisa stok di kulkas sampai bbrp hari & jika mau dimakan tinggal digoreng deh...selamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar