Siomay Ayam

Name: Siomay Ayam
Yield: 30pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging ayam giling (boleh sebagian di cincang kasar); 10 bj udang kupas kulitnya, cincang; 250 gr tepung tapioka; 4 siung Bawang putih parut; secukupnya Wortel parut; 1/2 Bengkuang parut; 2 telur ayam; 4 sdm saus tiram; 2 sdt minyak wijen; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdm kecap asin

Desi Susilowati @aayresep

Solo, Jawa Tengah, Indonesia

Enak, gampil, dan bikin nagih pgn buat trs

Lebih banyak

Siomay Ayam

Desi Susilowati @aayresep

Solo, Jawa Tengah, Indonesia

Enak, gampil, dan bikin nagih pgn buat trs

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30pcs

400 grdaging ayam giling (boleh sebagian di cincang kasar)
10 bjudang kupas kulitnya, cincang
250 grtepung tapioka
4 siungBawang putih parut
secukupnyaWortel parut
1/2Bengkuang parut
2telur ayam
4 sdmsaus tiram
2 sdtminyak wijen
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu jamur
1 sdmkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, itu saus tiram ku campur kecap asin, bumbu"garam dll satu tempat. Takutnya nyariin 👻 kl biasanya langsung aduk aja jd satu. Ini untuk sesi foto berkorban lah kotor"in banyak tempat 🥰
2

Aduk jadi 1 kecuali wortel
3

Bentuk, setiap 1 kulit pangsit isi adonan 1 sdm, lalu bentuk pake tangan, sy fotokan tangan sy saat membentuk adonan 😆 taburi wortel parut atasnya
4

Kukus selama 30 menit, siomay Ayam homemade siap untuk di sajikan 🥰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Desi Susilowati @aayresep

pada 25 Juni 2019 04.22

Solo, Jawa Tengah, Indonesia

mom ku banyak dr cookpad, sama yt. thankyou mom. 💞 yuk bikin masakan simpel yg enak.

Lebih banyak

Komentar

hildadesi.m @hilda27

26 Juni 2019 11.09

Makasiih tipss nyaa mbak, sebelumnya bikin nggak pernah diolesi minyak dulu kulitnya, makannga lengkeet, ini nyoba tips mbak beneraaan deh enggak lengket

Kata kunci

Kanji Telur Ayam Bengkoang Kecap Ayam Giling Daging Sapi Jamur Udang Kupas Bawang Putih Wijen Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya