Ayam Geprek Express
Karena tiap beli ayam geprek dikotaku tak pernah ada yang sesuai ekspektasi, jadi berkreasi sendiri. Ga nyangka hasilnya bisa diluar ekspektasi makan jadi lahap, nasinya jadi nambah-nambah 🤭
Ayam Geprek Express
Karena tiap beli ayam geprek dikotaku tak pernah ada yang sesuai ekspektasi, jadi berkreasi sendiri. Ga nyangka hasilnya bisa diluar ekspektasi makan jadi lahap, nasinya jadi nambah-nambah 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu kemudian lumuri dengan 2-3 sdm tepung bumbu, diamkan beberapa menit dalam kulkas kira-kira sampe bumbu tepung meresap
- 2
Setelah beberap saat, keluarkan ayam dalam kulkas. Siapkan tepung bumbu dalam wadah terpisah 1 tepung bumbu kering satu lagi tepung bumbu basah.
- 3
Membuat bumbu basah: 5 sdm tepung di campur 10 sdm air.
- 4
Selanjutnya masukkan ayam ke dalam tepung bumbu kering lalu ke tepung bumbu basah, terakhir kembali lagi ke tepung bumbu kering sambil di cubit" agar ayam tertutup merata dengan tepung.
- 5
Siapkan minyak, tunggu sampai panas dan goreng ayam hingga golden brown.
- 6
Untuk sambel, ulek kasar cabe dan bawang putih, beri sedikit gula pasir dan sedikit kaldu jamur. Setelah merata ambil minyak panas bekas goreng ayam 1 sdm lalu siram diatas sambel. Selanjutnya ambil ayam, taruh sambel diatasnya, geprek dengan ulekan. Siap disantap, jika suka beri kemangi dan irisan timun. Selamat mencoba ☺️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada riiiizkaa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar