Foto resep Masak lemak daging salai malaysia style

Masak lemak daging salai malaysia style

Melia Ramlan @cook_15063759

bumbu yg sgt simple, tp rasa nya enak sekali

bumbu yg sgt simple, tp rasa nya enak sekali

Masak lemak daging salai malaysia style

Melia Ramlan @cook_15063759

bumbu yg sgt simple, tp rasa nya enak sekali

bumbu yg sgt simple, tp rasa nya enak sekali

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

500 gdaging salai potong tipis
Segenggamrawit merah campur ijo
4 siungbawang merah
1 jarikunyit
Sedikitjahe
2iter air
2 glssantan kental
3 lmbrdaun kunyit
3 kepingasam gelugur atau 1sdm air asam jawa
1 btgserai di geprek

Cara Membuat

1

Rebus air, serai dan daging
2

Haluskan cabe, bawang merah, jahe dan kunyit
3

Campurkan ke dlm rebusan daging salai kemudian didihkan
4

Masukkan daun kunyit, asam gelugur atau asam jawa, garam dan sedikit gula
5

Masukkan santan
6

Didihkan lg hingga kuah agak mengental
7

Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Melia Ramlan @cook_15063759

pada 27 Juni 2019 09.51

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya