Roti labu kuning

Name: Roti labu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr tepung cakra; 20 gr susu bubuk; 100 gr labu kuning kukus, haluskan; 6 gr/ 2 sdt ragi instan; 75 gr gula pasir; 2 butir kuning telur; 150 ml air; 75 gr mentega

Junita Magdalena @cook_4525224

balikpapan

Roti labu kuning

Junita Magdalena @cook_4525224

balikpapan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grtepung cakra
20 grsusu bubuk
100 grlabu kuning kukus, haluskan
6gr/ 2 sdt ragi instan
75 grgula pasir
2 butirkuning telur
150 mlair
75 grmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung, mentega, ragi, gula,susu aduk rata. masukkan telur dan labu kuning. mixer dengan kecepatan rendah. lalu tambahkan air. mixer dengan kecepatan tinggi. sampai kalis. lalu diamkan sampai mengembang 2x. timbang 50gr. bulatkan diamkan 10 menit. isi dengan isian sesuai selera. bentuk dan diamkan kurang lebih 25 menit. oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 25 menit.