Nila Bakar/ Panggang Ala Tralala Praktis

Name: Nila Bakar/ Panggang Ala Tralala Praktis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ekor ikan nila ukuran sedang; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 ruas kunyit seukuran ibu jari; 1 ruas jahe seukuran ibu jari; 1/4 sendok teh merica; 1/4 sendok teh ketumbar; 5 buah cabe merah besar; sambal trasi ala tralala..cabe merah besar, tomat, bawang merah

RINI NINDA @RinyNida

TIPS OY OY Ikan nila bakar..tidak usah panik bagaimana cara menghidangkan ikan tersebut jadi enak dan nikmat.. Yang utama adalah bahan2 nya tersedia lalu ada niat untuk membuatnya.. Hehe... Itu saja tips dari saya.. Tips oy oy..

Lebih banyak

Nila Bakar/ Panggang Ala Tralala Praktis

RINI NINDA @RinyNida

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

8 ekorikan nila ukuran sedang
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 ruaskunyit seukuran ibu jari
1 ruasjahe seukuran ibu jari
1/4 sendok tehmerica
1/4 sendok tehketumbar
5 buahcabe merah besar
sambal trasi ala tralala..cabe merah besar, tomat, bawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ikan nila beserta bumbu, lalu sayat2 ikan nilanya
2

Potong2 bawang merah & putih, jahe, kunyit, campur dengan ketumbar, merica, dan cabai
3

Blender atau tumpuk bahan yang tercampur
4

Lumuri ikan nila dan diamkan -+ 15 menit
5

Setelah didiamkan lalu panggang atau bakar, krna sy tidak tahan dg asap arang/kayu sy lebih memilih memanggang ikan tersebut dg teflon anti lengket
6

Langkah ke 6 ini saya menyiapkan bahan sambal trasi
7

Ini langkah terpenting, sy lebih suka untuk merebus semua bahan sambal terasi, jadi cabe beserta teman2 nya direbus gitu.. Hehe maaf ya teman2 agak gosong wajan nya, setelah direbus tumbuk semua bumbu brserta trasiny ya..kemudian tumis..
8

Sambal pun jadi beserta lalapan nya
9

Dan ikan panggang nilanya siap dihidangkan
10

Demikian resep praktis ala Tralala, semoga bermanfaat