Tumis (berkuah) Jamur Tiram dan Telur Orak Arik

Name: Tumis (berkuah) Jamur Tiram dan Telur Orak Arik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Jamur tiram (saya pake 1 kotak beli di supermarket); 2 butir telur ayam; Daun bawang; secukupnya minyak untuk menumis; segelas air; secukupnya gula, garam dan lada; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah cabe; 1/4 iris bawang bombay

afira ainur @afira

Surabaya

Tumisan simpel dengan kuah, jadilah jamur dan telur yg jd bintang utamanya 😆

Lebih banyak

Tumis (berkuah) Jamur Tiram dan Telur Orak Arik

afira ainur @afira

Surabaya

Tumisan simpel dengan kuah, jadilah jamur dan telur yg jd bintang utamanya 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Jamur tiram (saya pake 1 kotak beli di supermarket)
2 butirtelur ayam
Daun bawang
secukupnyaminyak untuk menumis
segelasair
secukupnyagula, garam dan lada
iris Bumbu
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahcabe
1/4 irisbawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bumbu iris dan daun bawang
2

Cuci bersih jamur dan suwir-suwir
3

Panaskan minyak, masukkan bumbu iris, dan lalu daun bawang. Tumis hingga harum
4

Setelah harum, masukkan kedua telur. Orak arik hingga matang
5

Masukkan jamur yg sudah disuwir. Tumis hingga agak layu
6

Masukkan gula, garam dan lada. Aduk rata, kemudian masukkan kira-kira segelas air, dan aduk kembali
7

Tes rasa dan tunggu hingga air mendidih.
8

Matikan api jika jamur sudah matang dan air sudah mendidih. Siap dihidangkan 😊