Roti unyil

Name: Roti unyil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 250 gr terigu pro tinggi; 45 gr gula pasir; 5 gr ragi instan; 25 gr susu bubuk; Bahan B :; 1 kuning telur; 120 ml susu cair dingin; Bahan C :; 45 gr mentega; 2 gr garam; Filling :; iris Pisang; Coklat meises; Keju lembaran; Olesan :; 1 kuning telur + Susu cair

Henny Dasianto @henzmade

Taipei, Taiwan

Assalamu'alaikum Pagi Mommi'es

Kemarin bikin roti imoet yang lebih populer disebut Roti unyil

Duuh... ternyata harus telaten ngebentuk Roti yang kuecil2 gini
Berasa encok Mom
Tetapi melihat hasil rotinya yang empuk menul, Terbayang dech capeknya

Yuk Mommi'es kita NgeRoti buat sarapan

#henzmade_roti

Assalamu'alaikum Pagi Mommi'es

Kemarin bikin roti imoet yang lebih populer disebut Roti unyil

Duuh... ternyata harus telaten ngebentuk Roti yang kuecil2 gini
Berasa encok Mom
Tetapi melihat hasil rotinya yang empuk menul, Terbayang dech capeknya

Yuk Mommi'es kita NgeRoti buat sarapan

#henzmade_roti

Lebih banyak

Roti unyil

Henny Dasianto @henzmade

Taipei, Taiwan

Assalamu'alaikum Pagi Mommi'es

Kemarin bikin roti imoet yang lebih populer disebut Roti unyil

Duuh... ternyata harus telaten ngebentuk Roti yang kuecil2 gini
Berasa encok Mom
Tetapi melihat hasil rotinya yang empuk menul, Terbayang dech capeknya

Yuk Mommi'es kita NgeRoti buat sarapan

#henzmade_roti

Assalamu'alaikum Pagi Mommi'es

Kemarin bikin roti imoet yang lebih populer disebut Roti unyil

Duuh... ternyata harus telaten ngebentuk Roti yang kuecil2 gini
Berasa encok Mom
Tetapi melihat hasil rotinya yang empuk menul, Terbayang dech capeknya

Yuk Mommi'es kita NgeRoti buat sarapan

#henzmade_roti

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
250 grterigu pro tinggi
45 grgula pasir
5 grragi instan
25 grsusu bubuk
Bahan B :
1kuning telur
120 mlsusu cair dingin
Bahan C :
45 grmentega
2 grgaram
Filling :
irisPisang
Coklat meises
Keju lembaran
Olesan :
1kuning telur + Susu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur rata bahan A tuang bahan B sambil diuleni hingga setengah kalis
2

Masukkan bahan C uleni hingga kalis elastis, bulatkan tutup plastik dan istirahatkan hingga mengembang 2x
3

Kempiskan adonan timbang seberat @15 gr bulatkan istirahatkan lagi selama 5 menit
4

Pipihkan adonan beri isian lalu bentuk sesuai selera
5

Tata diloyang yg sudah dialasi kertas roti Istirahatkan lagi hingga mengembang 2x lipat
6

Oles bahan olesan lalu panggang dengan suhu 190 selama 12 - 15 menit